По данным Walla, июньский индекс цен в Израиле, который составил 2.3%, "спас" фрукты и овощи. На некоторые их виды цены упали на 40%, а в среднем снижение цен составило 14.4%. Наиболее резко подешевели дыни (41.6%) и помидоры (40.3%). Арбузы стали дешевле на 35.3%, баклажаны – на 25.6%, груши – на 23.9%, а персики – на 23.8%.
Несмотря на это удешевление, общий индекс цен на свежие продукты вырос в июне на 6%, так что когда "праздник большого урожая" закончится, цены на мясо и молоко подтолкнут индекс цен еще выше, так что удержать инфляцию в 2008-м году в рамках 3% Банку Израиля вряд ли удастся.
На удешевлении овощей и фруктов поспешили заработать прежде всего торговые сети, где помидоры продавались по 6.8 шекелей за килограмм, тогда как у поставщиков их покупали по 1.7 шекелей. 300% дохода не могут не впечатлять, тем более, что на перцах торговцам удалось получить только 111.7%, покупая их по 2.6 шек. и продавая по 5.5, а на огурцах - 110.6% (1.6 шек. и 3.5 шек., соответственно).