Современная семья живёт чрезвычайно насыщенной жизнью, и сумасшедший ритм рабочих дней не оставляет возможности пообедать за общим столом, неспешно, с удовольствием. Да-да, и только суббота может напомнить, что «не фаст-фудом единым...» Заодно, самое время вспомнить, что вкус к хорошей кухне у наших детей можем воспитать только мы, родители.
Франция - страна со всемирно известной, изысканной кулинарной традицией. Классическое французское бистро - это идеальное место, где в уютной, почти домашней обстановке всегда приятно провести время с близкими. И для этого не нужно лететь в Париж: на набережной Тель-Авива, на углу улицы Фришман распложилось настоящее французское бистро «Форелин».
Здесь вам предложат не только соответствующую атмосферу, традиционную французскую кухню и праздничные блюда, но и специальное сентябрьское субботнее меню для вашей семьи от шеф-повара ресторана «Форелин» Амира Марковича.
В качестве первого блюда вам будет предложена фирменная уха, которая подается с чесночным соусом «Руи» и свежими гренками. Вкуснейший паштет из куринной печенки дополняется сиропом «Шерри» и корицей. Пикантности добавит террин с запеченными перцами, сыром «Фета» и песто, а свежести - зеленый салат с кольцами жареных кальмаров.
Красный грейпфрут и кампари предлагается как сорбе для перемены блюд.
Вторые блюда также порадуют своим разнообразием: филе мусар в миндальном соусе; филе лосося с бататами, розмарином и тимьяном; кебаб из баранины на плате с бульоном из баранины и тхина; свежая паста с морскими деликатесами.
Завершить семейную трапезу шеф-повар ресторана предлагает десертом на выбор: парфе из белого шоколада с лесными ягодами; крем-брюле или сорбе-ассорти.
Маленьких гурманов шеф-повар Амир Маркович побалует шницелем с пастой или шницелем с жареным картофелем. На десерт лимонад и мороженое.
Субботние семейные обеды в ресторане «Форелин» порадуют вас не только изысканными блюдами, но и специальными скидками этого месяца:
стоимость трапезы одного человека – всего 84 шек., а детская порция - всего 42 шек.
Теперь вы знаете, какие слова записать в субботнюю графу ежедневника каждого члена семьи? Несомненно: ресторан «Форелин»!