Если вы находитесь в раздумьях, куда можно отправиться вместе с семьей или с компанией друзей в праздничные дни Песах - мы рекомендуем посетить тель-авивский ресторан "Хадар ха-Охель" (The Dining Hall"), владельцем и шеф-поваром которого является Ян Гицельтер, самый популярный шеф-повар на «русской» улице, ведущий кулинарной передачи на 9 канале.
Мэтр высокого кулинарного искусства приглашает посетить стильный современный ресторан "Хадар ха-Охель", и познакомиться со специальным меню, приуроченным к празднику Песах. Меню состоит из традиционных русско-еврейских блюд, прекрасно знакомых нам с детства, еще с бабушкиной кухни.
Посетив ресторан в праздничные дни, вы сможете заказать куриный бульон с «кнейделах» (шариками из мацовой муки), фаршированными куриной печенью, отведать классическое блюдо - фаршированную рыбу «Гефилте- фиш», которую, по всем правилам еврейской кухни, вам предложат вместе с хреном.
Любители русской кухни, наверняка оценят по достоинству холодец, а также особое блюдо - жаренную телячью ногу, которая подается вместе с весенним овощным салатом. Ну, а вкус печеночного паштета, приправленного гусиными шкварками и украшенного малосольными огурцами, оставит незабываемое впечатление даже у самых требовательных гурманов.
Если вы захотите в дни Песах посетить ресторан вместе с семьей и побаловать детей чем-то особенно вкусным – в «Хадар ха-Охель» маленьких сластен ждет особое блюдо – торт, искусно выполненный из мацовой муки и шоколада, украшенный целой горкой из белоснежных взбитых сливок.
Кроме этого, каждый ребенок получит особый подарок от ресторана «Хадар ха-Охель»: праздничный десерт – шарик ванильного мороженного, политый шоколадным сиропом и украшенный разноцветными конфетами.
Чтобы маленькие посетители не скучали во время еды, официанты ресторана предложат малышам книжки-раскраски. Дети постарше смогут заняться решением ребусов и шарад.
В течение праздника Песах вы сможете заказать столик как внутри ресторана, так и на открытой веранде и получить удовольствие не только от вкусной трапезы, но и от теплой весенней погоды, тихой музыки и сервиса на самом высоком уровне.
Цены на праздничные блюда – от 22 до 68 шек.
Акция действительна до 15 апреля
В течение праздничной недели ресторан("Хадар ха-Охель") "The Dining Hall" открыт все дни, кроме 8 апреля, с 12:00 до 24:00.
Адрес ресторана: ул. Шауль ха-Мелех 23 (комплекс "Мишкан ле-Омануйот ха-Бама"). Телефон для заказа мест: 03-6966188
Пресс-релиз ресторана "Хадар ха-Охель"