Летом израильтяне любят отправиться на недельку-другую в менее жаркие страны, и особенно – путешествовать по Европе, которая всегда манит соблазнами, и не в последнюю очередь, гастрономическими.
Но не спешите приобретать билет на самолет – "французский месяц" в ресторане "Форелин" наступает уже сейчас! В течение всего июня с 12.00 до 23.00 вас ожидает торжественное французское меню по особой цене – 110 шек.
Из первых блюд на выбор в меню на первый месяц лета:
Террин де кампанья – подается с луковым джемом,
Салат "Нисуаз"
Дыня с прошютто
Сардины, засоленные по-марсельски
Разумеется, в перерыве между блюдами вам подадут в хрустальной креманке фирменное сорбе из грейпфрута с кампари – освежить вкусовые рецепторы, а дельше можно и продолжить роскошную трапезу следующими блюдами на выбор:
Мидии "мариньер" – свежие мидии, приготовленные в белом вине с сельдереем, луком и петрушкой,
Вкуснейший суп Буйабес с рыбой и морепродуктами – сытное и любимое французами блюдо,
Рыба Денис де Прованс – нежнейшее филе Дениса с баклажанным кремом и томатами в листьях мангольда,
Говяжий стейк-синта, приготовленный на гриле в соусе Дижон – для любителей мясных блюд.
Если верно подобранное вино красит трапезу, то удачный десерт - способен сделать ее по-настоящему незабываемой. К лету шеф-повар ресторана "Форелин", Амир Маркович решил не лишать завсегдатаев полюбившихся позиций в меню, но вместе с тем - разукрасить его летними цветами радуги. Поэтому здесь найдется и мороженное для маленького лакомки, и утонченное пирожное, и даже фруктовый суп-компот!
Фирменный десерт заведения, крем-брюле – нежнейший крем с хрустящей карамельной корочкой, станет достойнейшим завершением романтической трапезы,
Сорбе-ассорти - освежит после обильного обеда и внесет летнюю нотку в ваше настроение,
Яблочный торт "Татен" - прекрасный фруктовый десерт, который никогда не надоедает и идеально подойдет к чаю или кофе,
А оригинальный суп-компот из свежего инжира придется по вкусу всей семье и не добавит лишних калорий.
Побалуйте себя путешествием в настоящий французский ресторан – и возможно, мир французской кухни откроется вам с новой, неизведанной, стороны.
Ресторан "Форелин" ждет гостей по адресу ул. Фришман, 10, Тель-Авив, семь дней в неделю, а также можно ознакомиться новостями ресторана и полным меню на сайте ресторана www.forelin.co.il
Пресс-релиз компании "Статус плюс"