Изобретательные медики Древнего Египта действительно умели совмещать приятное с полезным, рекомендуя своим пациентам постоянно употреблять пиво с добавлением антибиотиков.
Исследователи установили, что особое египетское пиво, используемое в лечебно-профилактических и эстетических целях, изготовлялось из зерновых, зараженных бактерией «Streptomyces» и являющихся источником тетрациклина.
Несмотря на тот факт, что с одной порцией пива в организм египтян попадало совсем немного тетрациклина, накопление этого вещества происходило постепенно, ведь пиво в Древнем Египте начинали пить с детства. К более взрослому возрасту количество накопившегося тетрациклина становилось достаточным для надежной защиты организма.