Люди, которые отказываются от употребления мяса, рыбы и молочных продуктов только из-за любви и сочувствия к «братьям нашим меньшим», рискуют оказаться в психбольнице или умереть, не дожив даже до сорока лет.
Специалисты в области диетологии и правильного питания утверждают, что основной проблемой вегетарианцев является нехватка витамина B-12, от которой страдают, в первую очередь, способности памяти и работоспособность головного мозга.
Упомянутый витамин попадает в организм человека с мясом, морепродуктами, продуктами молочной группы и яйцами, но именно от них отказываются вегетарианцы. Если сесть на вегетарианскую диету в возрасте 20-25 лет, то к сорока годам можно страдать от множественных психических расстройств и слабоумия, а то и не дожить до этого возраста, утверждают ученые.