Для того, чтобы определить реальный уровень цен в разных странах, экономисты часто применяют продуктовые индексы. Например, сколько времени должен потратить работник, чтобы заработать на гамбургер, - продукт питания, продающийся в большинстве стран. На этот раз для сравнения была взята упаковка спагетти Barilla, и результаты оказались не в пользу Израиля.
В Нью-Йорке упаковка стоит 5.5 шек., в Лондоне - 10 шек., в Иерусалиме - 10.5. Однако при пересчете на рабочее время контраст еще более разителен. Для того, чтобы купить пачку спагетти Barilla, американец должен работать 12 минут, англичанин 17, а израильтянин 29. Экономисты на этом основании делают вывод, что цены в Израиле завышены. Торговые сети в ответ ссылаются на разницу в объемах продаж.