До недавнего времени этот распространенный продукт питания включался в рацион жителей многих стран мира и считался весьма полезным, однако последние исследования подтвердили, что для человеческого организма он является крайне опасным.
Речь идет о белом рисе, употребление которого, по мнению исследователей из Соединенных Штатов, Австралии, Китая и Японии, способствует развитию диабета второго типа. Также результаты исследования показали, что предрасположенность к развитию этого заболевания непосредственно зависит от количества употребляемого белого риса: чем больше такого риса употребляет человек, тем больше и риск развития диабета второго типа.
Изначально, ученые собирались выяснить, почему жители азиатских стран более склонны к развитию диабета второго типа. Оказалось, что все дело – в белом рисе, который составляет основу рациона азиатов.