Если вам трудно отказаться от употребления продуктов питания с высоким содержанием углеводов, исследователи предлагают вам есть не такой вкусный овощной или фруктовый салат, смотря при этом, например, на пиццу.
По словам исследователей, созерцание продуктов с высоким содержанием углеводов может «обмануть» человеческий мозг настолько, что даже низкокалорийный овощные блюда покажутся вам более вкусными, чем они являются на самом деле. Конечно же, во избежание искушения, лучше использовать не настоящую пиццу, гамбургер или другое лакомство, а фотографии этих вкусных, но вредных для организма продуктов питания.
Объяснить такую закономерность, по мнению авторов исследования, можно тем, что созерцание еды играет весьма важную роль в формировании общего отношения к ней.