Ведущий западный ученый призывает всех мужчин и женщин, которые хотят прожить долгую и здоровую жизнь, не тратить время на бессмысленное посещения спортзала, соблюдение строгих диет или употребление таблеток для похудения.
Доктор Майкл Мосли (Michael Mosley), являющийся ведущим научной программы «Horizon» на канале ВВС, заявил, что ускоренный процесс обмена веществ в организме человека может быть одним из факторов риска ранней смертности.
Учитывая это обстоятельство, доктор уверяет, что ключом к долгой и здоровой жизни является употребление небольших объемов продуктов при каждом приеме пищи, поскольку такой подход позволит не поправляться и не ускорять процесс обмена веществ. К такому выводу доктор пришел, проанализировав информацию о способе жизни и особенностях питания американских и японских общин, в которых насчитывается немало долгожителей. Как правило, члены таких общин потребляют не более 600 калорий в день.