Специалистам в области здравоохранения удалось назвать ещё одно полезное свойство шоколада, которое подтверждает, что это лакомство должно обязательно присутствовать в рационе каждого современного человека.
В частности, внимательно изучив предпочтения в еде и режимы питания мужчин и женщин, принимавших участие в эксперименте, ученые заявили, что люди, регулярно употребляющие шоколад, менее подвержены риску развития деменции или болезни Альцгеймера.
Также было подмечено, что регулярное употребление этого вкусного продукта способно вызывать пусть даже незначительные, но все же улучшения в состоянии пожилых мужчин и женщин, страдающих от деменции или болезни Альцгеймера. В частности, на восьмой неделе ежедневного употребления шоколада старички и старушки уже могли похвастаться восстановлением некоторых функций памяти и когнитивных способностей, если сравнивать их показатели с показателями тех, кто не употреблял шоколад.