Западные специалисты утверждают, что их коллеги глубоко заблуждались, настаивая на пользе темного шоколада и красного вина и пропагандируя употребление этих вредных для человеческого организма продуктов.
Такое заявление было сделано исследователями из Университета Лейпцига, которые утверждают, что современная наука не располагает ни одним убедительным доказательством того, что употребление шоколада и вина улучшает состояние здоровья человека.
В частности, утверждают исследователи, многолетние наблюдения так и не показали, что мужчины и женщины, которые регулярно употребляют красное вино и темный шоколад, подвержены риску развития заболеваний сердца и сосудов меньше, чем их сверстники, которые не употребляют обозначенные продукты питания.