Все заявления западных исследователей о том, что подсчет калорий и выбор в пользу употребления низкокалорийных продуктов питания могут существенно увеличить продолжительность жизни, оказались беспочвенными.
Биолог Стивен Остэд (Steven Austad), работающий в Университете Техаса, утверждает, что ему и его коллегам так и не удалось найти доказательств в пользу того, что низкокалорийная диета действительно ассоциируется с увеличением продолжительности жизни.
Заявление Остэда основано на длительном эксперименте с использованием мартышек, среди которых и те, которые употребляли меньше калорий, и те, которым давали более калорийную пищу, прожили практически одинаково. Конечно же, при этом ученые не могут отрицать, что животные, которые употребляли меньше калорий, были более активными, подвижными и здоровыми.