В течение последних двадцати лет эксперты в области питания ошибочно обвиняли, называли крайне вредным и рекомендовали полностью исключить из своего ежедневного рациона этот жизненно важный продукт питания.
Исследователи из Великобритании представили результаты продолжительной научной работы, полностью реабилитирующие употребление хлеба, который многие диетологи называли крайне вредным для человеческого здоровья продуктом.
В частности, ученые заявили, что им так и не удалось найти подтверждения того факта, что употребление хлеба способно провоцировать развитие множественных заболеваний, включая разные аллергические реакции. К тому же, научно подтверждено, что в хлебе содержится большое количество полезных веществ, нужных нашему организму.
Конечно же, не стоит употреблять хлеб в огромных количествах, поскольку он является калорийным продуктом, однако однозначно нельзя и полностью исключать его из своего рациона.