К сожалению, далеко не все дети и взрослые настолько любят фрукты и овощи, чтобы ежедневно включать в свой рацион необходимые пять блюд, в состав которых входят эти необходимые каждому из нас продукты питания.
Специально для таких людей испанские ученые создали специальный порошок из сухих фруктов и овощей, в процессе создания которого сохраняются практически все витамины и микроэлементы, присутствующие в сырых овощах и фруктах. В настоящее время, ученые научились делать такой порошок из грейпфрута, киви и клубники.
Уже в ближайшем будущем такой порошок можно будут использовать в качестве оригинальной приправы к различным блюдам или растворять в воде и других жидкостях для получения полноценного и витаминного сока.