Специалистам в области здорового питания наконец-то удалось назвать самое негативное последствие соблюдения строгих диет и объяснить, почему процесс похудения так часто сопровождается повышенной нервозностью и раздражительностью.
Исследователи из Университета Монреаля заявили, что у большинства представительниц прекрасного пола диетическое питание, предусматривающее уменьшение количества потребляемых жиров и углеводов, неразрывно связано с увеличением предрасположенности к возникновению депрессивных настроений.
Пока женщина употребляет достаточно жирной пищи, её организма получает достаточную защиту от депрессии, но с уменьшением количества потребляемых жиров хрупкий биохимический баланс неизбежно нарушается и риск депрессии существенно взрастает. Избежать этого можно только посредством увеличения присутствия жирной пищи в рационе.