Невзирая на ранее озвученные заявления о существовании связи между употреблением диетических напитков и ожирением, ученым удалось доказать, что стремление к употреблению нездоровой пищи не связано с диетическими напитками.
Соответствующее исследование было проведено при Университете Северной Каролины и помогло доказать, что диетические напитки влияют на наше желание съесть что-нибудь сладкое не больше, чем обыкновенная вода из-под крана.
Ещё до недавнего времени считалось, что искусственные подсластители заставляют человека употреблять много сладостей, чтобы организм мог компенсировать свою потребность в сахаре, однако эксперимент при участии 318 взрослых мужчин и женщин показал, что такое суждение являлось ошибочным.
Результаты шестимесячного эксперимента, реабилитировавшие диетические напитки, были опубликованы в издании «American Journal of Clinical Nutrition».