Представлено убедительное доказательство того, что регулярное употребление яиц способно существенно улучшить состояние здоровья мужчин и женщин, страдающих от повышенного артериального кровяного давления.
Китайские специалисты из Университета Гирина утверждают, что употребление всего одного яичного белка оказывает такое же воздействие, как и лекарственный препарат «Каптоприл», являющийся сильным антигипертензивным средством. В частности, такими свойствами обладает пептид, получивший название «RVPSL».
Эксперименты подтвердили, что применение такого пептида понижает высокое артериальное кровяное давление, не обладая вредными для организма побочными эффектами.
Несколько лет тому назад аналогичное открытие было сделано учеными из Соединенных Штатов.