Умеренное употребление красного вина действительно не вредит человеческому организму и может существенно замедлить процесс его естественного старения, однако этот продукт является полезным только для стройных мужчин и женщин.
Исследователи из Дании представили результаты научной работы, свидетельствующие о том, что полезные свойства красного вина не раскрываются в том случае, если этот напиток употребляют мужчины и женщины, страдающие от избыточного веса и ожирения. В частности, в этом случае антиоксидант ресвератрол оказывается абсолютно бесполезным.
Что же касается употребления красного вина стройными людьми, то при попадании в их организм ресвератрол предупреждает развитие ожирения и диабета, нормализует артериальное кровяное давление и понижает уровень содержания в крови холестерина.