Специалисты организации «Environmental Working Group» представили новое Руководство по пестицидам для потребителей, в котором публикуется, в частности, список наиболее опасных в этом плане продуктов текущего года.
Представленная экспертами «Грязная Дюжина» 2013 года выглядит следующим образом:
Яблоки
Клубника
Виноград
Сельдерей
Персики
Шпинат
Сладкий болгарский перец
Нектарины
Огурцы
Картофель
Помидоры-черри
Острый стручковый перец
По словам экспертов, эти широко используемые овощи и фрукты содержат наибольшее количество пестицидов, а абсолютными «лидерами» по содержанию вредных веществ являются яблоки, виноград и клубника.