Во время проведения Европейского Конгресса по проблемам ожирения были представлены научные данные, свидетельствующие о заблуждении специалистов, настаивающих на том, что утренний прием пищи обязательно должен быть очень сытным.
На самом деле, утверждают исследователи из Кембриджа, употребление большого завтрака является первым шагом к обзаведению лишними килограммами, а уменьшение утренних порций помогает человеку избавиться от ненужных жировых отложений.
Представленные результаты исследования подтвердили, что мужчины и женщины, употребляющие небольшой завтрак, как правило, употребляют меньшее количество калорий за обедом и ужином. Если же завтрак будет очень большим и сытным, человек будет употреблять большие порции и во время других основных приемов пищи.