Американская сеть ресторанов общественного питания KFC, специализирующихся на блюдах из курицы, не работает в Газе, но блокада сектора понятие настолько расплывчатое, что жители Газы тоже имеют возможность полакомиться цыплятами. Заказывают их на Синайском полуострове, а доставляют в Газу через подземные тоннели контрабандой.
Стоит такое блюдо вдвое дороже, чем на Синае, и по дороге в Газу остывает, поскольку доставка занимает три часа. Иногда полиция ХАМАСа задерживает курьеров и конфискует цыплят, но бизнес процветает.