Уникальное вещество, входящее в состав этого вкусного и полезного напитка, ученые называют ключом к продлению молодости и увеличению средней продолжительности человеческой жизни почти на шестьдесят процентов.
Таким напитком, по мнению экспертов из «Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne» является красное виноградное вино, в состав которого входит уникальный растительный антиоксидант под названием «ресвератрол».
Лабораторные опыты показали, что употребление такого вещества увеличивает продолжительность жизни и повышает активность подопытных животных. Авторы эксперимента полагают, что аналогичное воздействие ресвератрол оказывает и на человека. Возможно, именно этим объясняется хорошее здоровье и долголетие жителей средиземноморских стран, которые употребляют много качественного красного вина.
По словам ученых, в настоящее время они работают над созданием препарата, в составе которого будет содержаться концентрированный ресвератрол.