Эксперты предупреждают о том, что воздействие изменения климатических условий нашей планеты оказалось крайне губительным для яблок: из-за глобального потепления фрукты начали терять традиционный для себя вкус.
В частности, данные, полученные за период с 1970 по 2010 годы и проанализированные учеными из Страны Восходящего Солнца, свидетельствуют о том, что из-за глобального потепления яблоки стали более сладкими. По мнению авторов исследования, это могло произойти из-за более раннего цветения и изменения температур, при которых поспевают плоды.
К тому же, заявляют специалисты из национального Института Изучения фруктовых Деревьев, яблоки утратили свою плотность и твердость, став более мягкими.
Не исключено, что климатические изменения уже оказали воздействие и на другие популярные и полезные фрукты и овощи.