Эксперты НАСА приступают к активной стадии реализации проекта, целью которого является постоянное выращивание разнообразных овощей и фруктов на расстоянии в 370 километров от поверхности нашей родной планеты.
Первым сельскохозяйственным растением, которое еще до конца текущего года будет выращено на борту Международной Космической Станции, станет рыхлокочанный салат ромэн. Салат планируют вырастить при помощи специальных светодиодных ламп, а употреблять его в пищу можно будет через 28 дней после появления всходов.
Если первая стадия реализации проекта «Vegetable Production System» окажется успешной, в будущем НАСА сможет существенно экономить на снабжении астронавтов продуктами питания. Сейчас каждый килограмм продуктов, доставленных на МКС, обходится НАСА примерно в 22 тысячи долларов США. Кроме того, эксперимент может решить проблему снабжения астронавтов продуктами во время продолжительных межпланетных путешествий.