В статье, опубликованной на страницах августовского выпуска журнала «Neurology», говорится о том, что современному человеку ни в коем случае не стоит отказываться от употребления шоколада, поскольку это лакомство крайне полезно для нашего здоровья.
Очередное подтверждение этому факту было получено в результате проведения исследования, участники которого в течение тридцати дней употребляли по две чашки какао. Результатом такого эксперимента стало существенное усиление кровоснабжения головного мозга и улучшение его функций, связанных с запоминанием и обработкой информации.
Предыдущие исследования в этой области помогли определить, что шоколад обладает способностью оздоровлять сердце и сосуды, контролировать аппетит и препятствовать развитию ожирения. При этом самым полезным для человеческого организма является черный шоколад.