Эксперты из Гарвардской Школы Общественной Медицины обнародовали данные, которые ещё раз подтверждают, что завтрак является важнейшим приемом пищи для современного человека и оказывает огромнейшее влияние на состояние его здоровья.
В частности, гарвардские ученые заявили, что представители мужского пола, которые регулярно воздерживаются от употребления завтрака, на 27% больше рискуют стать жертвами инфаркта или иных заболеваний сердечно-сосудистой системы, чем те их сверстники, которые свой каждый день начинают с завтрака.
При этом, завтрак не обязательно должен быть большим: лучше всего, если утренний прием пищи ограничится тремя сотнями калорий. Например, хорошо позавтракать можно овсянкой с медом, зерновой кашей с молоком или яичницей с небольшим цельнозерновым тостом. И, конечно же, утром не стоит налегать на слишком соленые или слишком сладкие продукты питания.