Регулярное употребление этих вкусных и полезных ягод обеспечит организму наиболее качественную защиту от диабета, ожирения и заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также увеличит общую продолжительность жизни.
Такими уникальными свойствами обладает черника, которую эксперты из Университета Мэна рекомендуют употреблять ежедневно. Как показывают эксперименты, если ежедневно включать в свое меню блюдце черники, то уже через восемь недель эта ягода существенно улучшит процесс обмена веществ и заметно ослабит проявления метаболического синдрома. Результаты соответствующего исследования публикует европейское научное издание «Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism».
Основное преимущество черники заключается в высоком содержании полифенолов, которые защищают клетки сердца и отлично справляются с проблемой повышенного артериального кровяного давления.