Слишком частое употребление представительницами прекрасного пола блюд, приготовленных с использованием мяса, существенно повышает риск развития серьезного и пока что практически неизлечимого заболевания.
По подсчетам французских исследователей из института «INSERM» в Париже, если женщина часто употребляет мясо, сыр или другие продукты, связанные с повышенной кислотностью, предрасположенность к развитию у неё диабета второго типа увеличивается почти на 56%. При этом, такой риск не уменьшается даже при регулярном употреблении большого количества овощей и фруктов.
Хотя участие в проведенном исследовании принимали только женщины, ученые полагают, что указанные продукты питания при слишком частом их употреблении не меньше вредят и мужчинам.
Предыдущие исследования причин развития диабета традиционно связывали это заболевание с частым употреблением сахаросодержащих продуктов.