Ученые сумели выяснить, почему молодые парни и девушки с легкостью корректируют свою фигуру и избавляются даже от большого количества лишних килограммов, но с возрастом борьба с избыточным весом становится все более трудной.
Как заявляют японские ученые из Университета Шизуоки, скорее всего, успешность похудения с возрастом уменьшается из-за нарушения баланса в организме коричневого (полезного) и белого (вредного) жира. В частности, с возрастом белого жира становится все больше, а количество необходимого для регулирования обмена веществ и похудения коричневого жира неизбежно уменьшается. Исследование проводилось на лабораторных мышах, но его авторы полагают, что именно это обстоятельство мешает похудеть немолодым людям.
Ещё недавно ученые считали, что коричневый жир содержится исключительно в организме детей, но последние исследования показали, что он присутствует и в организме взрослых людей, но в очень небольших количествах.