Результаты исследовательской работы, проведенной специалистами «Oxfam», были использованы при составлении рейтинга стран мира с учетом уровня употребления их населением здоровых и полезных для всего организма продуктов питания.
В соответствии с представленной информацией, наиболее здоровым оказалось меню населения Нидерландов. Также в число лидеров рейтинга попал рацион жителей Франции, Швейцарии, Австрии, Бельгии, Дании, Швеции, Австралии, Ирландии, Италии, Люксембурга и Португалии. Соединенные Штаты Америки оказались за пределами первой двадцатки.
Наиболее нездоровой, вредной и лишенной питательной ценности оказалась пища, употребляемая жителями Чада, Эфиопии, Анголы, Мадагаскара, Йемена, Нигера, Бурунди, Мозамбика, Зимбабве и Сьерра-Леоне.