Когда вам в очередной раз захочется побаловать себя шоколадом, избавиться от связанного с употреблением сладостей чувства вины вам поможет информация об огромной пользе шоколада для человеческого организма.
Ученые из Университета Штата Луизиана сообщают, что употребление темного шоколада является крайне полезным для пищеварительного тракта и способствует выработке молекул, которые могут противостоять различным пищеварительным процессам. Такие молекулы образуются при переваривании шоколада, а после попадания в кровь они помогают укрепить кровеносные сосуды.
До этого ученые рекомендовали употреблять шоколад мужчинам и женщинам, страдающим от повышенного артериального кровяного давления.
Во всех случаях речь идет о пользе, исходящей от употребления именно темного шоколада, в котором содержится минимальное количество сахара и других вредных добавок.