Регулярное употребление этого распространенного продукта тесно ассоциируется не только с потреблением вкусностей небольшим количеством калорий, но и с возможностью уменьшения предрасположенности к ожирению.
Ученые из Университета Вандербильта утверждают, что таким полезнейшим для фигуры продуктом вполне можно считать йогурт, содержащий большое количество пробиотиков. По меньшей мере, эксперимент с использованием лабораторных мышей показал, что животные, употреблявшие пробиотики, были менее склонными к развитию ожирения даже в случае употребления большого количества пищи с высоким содержанием жира.
Как сообщает журнал «Journal of Clinical Investigation», вполне возможно, что на человеческий организм йогурт оказывает настолько же позитивное воздействие.