Ту бе-ав — рабочий день, хоть и он значится в еврейском календаре как праздник. Традиции его отмечания почти утеряны, а когда-то «...не было в Израиле праздника прекраснее 15 ава. Еврейские девушки выходили в сады в белых платьях — одолженных, по обычаю, друг у друга, чтобы никому не было стыдно из-за отсутствия красивой одежды. В садах они водили хороводы, и всякий, кто искал себе невесту, шел туда».
В настоящее время этот день — лишний повод сказать о любви и приятно провести время со своим дорогим человеком. Тем, кто еще не решил, что делать в израильский день влюбленных, мы предлагаем несколько несложных вариантов.
Самый просто способ провести романтический праздник — устроить его самому дома. Если вы еще не готовили романтических ужинов или уже подзабыли, как это делать, то вам пригодятся наши простые правила. Не важно, где будет накрыт ужин, но это пространство должно быть прибранным, а стол застелен скатертью и правильно сервирован. Перед подачей основного блюда предложите даме вино и легкие закуски. Летом принято пить белые и розовые вина, которые следует подавать охлажденными. В качестве закуски подойдут мягкие сыры, оттеняющие вкус вина, и орешки. При выборе основного блюда вы должны опираться на два фактора – личные пристрастия вашей спутницы и ваши кулинарные возможности — эксперименты в этом случае не приветствуются, готовьте то, что вы точно умеете готовить.
Если вы сомневаетесь в собственных кулинарных способностях или же просто привыкли во всем полагаться на профессионалов, то закажите столик в ресторане. Израильским «посольством» самого романтического в мире города — Парижа — является расположенный в центре Тель-Авива ресторан «а-Рова а-Шиши», предлагающий лучшие блюда французской кухни. Начните вашу трапезу легким люксембургским салатом с тостами и теплым козьим сыром, на закуску возьмите нежный паштет из куриной печени с луковым мармеладом или домашние ньокки со свеклой, спаржей и незрелыми сортами сыра. В качестве главного блюда можно заказать традиционного бургундского петуха в вине (кок-о-вен), нежнейшее филе-миньон или морские деликатесы, среди которых голубые мидии и крабы. Винная карта ресторана порадует вас лучшими образцами отечественного и французского виноделия. А на сладкое… печенье-макарон (знаменитый десерт из миндаля), открытый пирог с фруктами или тающее во рту крем-брюле. Вся выпечка и десерты в ресторане «а-Рова а-Шиши» изготавливаются на месте. В пяти минутах ходьбы от ресторана, на улице Бен-Сарук есть парковка. Подробную информацию о шестом парижском округе Тель-Авива вы можете найти на сайте www.thesixtkl.co.il, а заказать столик - по телефону 03-6968581.
Другой вариант романтического отдыха предлагает курорт «Хамей Гааш»: провести день-два на свежем воздухе в пасторальной деревенской обстановке. Кибуц Гааш находится в центре страны, на побережье между Тель-Авивом и Герцлией и приглашает всех желающих отдохнуть в уютных современных коттеджах.
Помимо тенистых укромных уголков и площадок для барбекю на территории кибуца расположен бальнеологический центр с природными термоминеральными источниками и открытый бассейн. СПА курорта предлагает разнообразные процедуры по уходу за телом: от классического шведского массажа до шоколадных обертываний и массажа с применением глиняных горшочков. В ресторане «Ностальгия» вам предложит отличный ужин!
К 15 ава здесь разработаны специальные романтические предложения. Пара, которая приобретет пакет отдыха за 705 шекелей, получит: входные билеты на территорию комплекса и купальни с термоминеральной водой, 60-минутный расслабляющий массаж, бокал вина в СПА, ароматный кофе и свежую выпечку, а также обед или ужин на двоих в ресторане «Ностальгия». Пакет за 235 шекелей предлагает парный входной билет и обед на двоих в ресторане «Ностальгия». Если вы захотите задержаться в «Хамей Гааш», то сможете остановиться в одном из уютных деревенских коттеджей, цена одной ночи в которых начинается от 320 шекелей на человека (действительно с 10.08 до 30.08).
Дополнительная информация по телефону: 09-9529404 и на сайте
http://www.hameigaash.co.il.
Любите друг друга и говорите об этом не только 15 ава!