Эксперты из Кембриджского Университета в срочном порядке разыскивают докторанта-сладкоежку для участия в исследовании, которое будет продолжаться около трех с половиной лет и будет направлено на поиск идеального шоколада.
Главной задачей специалистов, которые примут участие в упомянутом исследовании, станет поиск шоколада, который не будет ускоренно таять при хранении без холодильника и станет идеальным продуктом для продажи в жаркое время года.
Большая часть исследования, которое стартует в январе 2015 года, должна пройти в экспериментальном режиме на базе Факультета Химических и Биологических Технологий Кембриджского Университета. Свои заявки на участие в проекте докторанты-сладкоежки могут присылать до 29-го августа. Авторами исследовательского проекта значатся профессор Евгений Терентьев (Eugene Terentjev) и доктор Айан Уилсон (Ian Wilson).