Американские исследователи утверждают, что основной причиной увеличения количества пациентов, страдающих от повышенного артериального кровяного давления, является усиленное потребление сахаросодержащих продуктов.
В частности, ученые из Канзаса и Нью-Йорка, работавшие под руководством доктора Джеймса ДиНиколантонио (James DiNicolantonio), убеждены в том, что сахар способен оказывать негативное воздействие на область головного мозга, отвечающую за частоту сердечных сокращений. Такое воздействие проявляется в том, что частота сердечных сокращений увеличивается с последующим увеличением артериального кровяного давления. До этого гипертензия традиционно ассоциировалась со злоупотреблением солью, а не сахаром, который, к слову, также негативно воздействует на выработку организмом инсулина и может провоцировать развитие диабета второго типа.
Более подробную информацию о проведенной научной работе публикует издание «American Journal of Cardiology».