Невзирая на огромные преимущества, связанные с употреблением натуральных фруктовых соков, некоторые их разновидности могут вредить здоровью, провоцируя существенное повышение артериального кровяного давления.
К таким опасным для здоровья сокам, утверждают специалисты из Технологического Университета Суинберна в Австралии, можно отнести традиционный для западного завтрака апельсинной сок. Возможно, опасность исходит и от других соков, но в этой связи понадобится провести дополнительные эксперименты. Исследование, подтверждающее существование такой взаимосвязи, проходило под руководством доктора Мэтью Пейса (Matthew Pase).
Ранее специалисты в области здорового питания уточняли, что фруктовые соки не стоит считать здоровой пищей из-за содержания в их составе огромнейшего количества сахара. Более того, именно их усиленное потребление может быть связано с развитием диабета и ожирения.