Как оказалось, даже потратив время на поиск новых рецептов и приготовление сложных блюд, вы не обязательно обеспечите незабываемую праздничную трапезу, ведь её секрет кроется вовсе не в кулинарных шедеврах.
Как утверждает исследователь Бетина Пикерас-Фишман (Betina Piqueras-Fiszman), трапеза будет незабываемой только в том случае, если за своим праздничным столом вы соберете людей, действительно дорогих вашему сердцу. В таком случае, незабываемыми могут стать даже самые простые и доступные блюда, которые каждому участнику трапезы будут казаться более вкусными.
Такие выводы были сделаны экспертами из Университета Вагенингена в Нидерландах по результатам социологического опроса, участие в котором приняли 886 мужчин и женщин. Как сообщает «Food Research International», большинство участников опроса назвали самым важным фактором трапезы именно компанию, собравшуюся за столом.