Поскольку похмельный синдром часто усугубляется именно на фоне ухудшения защитных свойств иммунной системы нашего организма, специалисты советуют употреблять продукт, способный эффективно поддержать иммунную систему.
Таким продуктом эксперты из Цюриха называют кормовую капусту (браунколь), в составе которой содержится много витамина Е. Этот витамин является критически необходимым для противодействия окислительному стрессу на клеточном уровне, с которым организм сталкивается после употребления большой дозы алкоголя.
Примечательно, что кормовая капуста является довольно эффективной также и для преодоления окислительного стресса, возникшего по причине курения, контакта с загрязненным атмосферным воздухом или продолжительного контакта с ультрафиолетовыми лучами.