В Иерусалиме главный ашкеназский раввин города Арье Штерн объявил о проведении внезапных проверок местных ресторанов на предмет кошерности. Рав Штерн указывает, что нынешняя практика, когда рестораны напрямую оплачивают труд инспекторов по кашруту, - проблематична, и налицо явный конфликт интересов.
В СМИ то и дело появляется информация о том, что инспекторы на самом деле никакой инспекции не проводят, а являются на службу лишь для получения денег. На прошлой неделе в ходе проверок, организованных равом Штерном два инспектора кашрута были заменены по причине ненадлежащего исполнения обязанностей.