Настоящей панацеей для борьбы со все более масштабной эпидемией ожирения и реализацией мечты об идеальной фигуре может стать один из компонентов, широко представленных в рецептах китайской традиционной медицины.
Таким компонентом оказался гриб Рейши, также известный как «трутовик лакированный» или «Ganoderma Lucidum», употребление которого может способствовать восстановлению нормального бактериального баланса и уменьшению веса.
Эксперимент, проведенный тайваньскими учеными с использованием лабораторных мышей, показал, что гриб Рейши также уменьшает интенсивность воспалительных процессов в организме, позволяет снизить вес и уменьшает сопротивляемость организма инсулину даже в том случае, если кормить мышей продуктами с повышенным содержанием жира. Дальнейшая работа в этом направлении должна показать, будет ли гриб Рейши настолько же эффективно действовать на организм человека, употребляющего нездоровую пищу.