Портал ISRAland - израильские новости

17.09.2015 | 14:49

Химические вещества, содержащиеся в кожуре этого доступного и сравнительно недорогого фрукта, способны сдерживать старение человеческого организма, включая противодействие возрастному уменьшению мышечной массы.

Сотрудники Университета Айовы утверждают, что такими свойствами обладает кожура яблока, особую пользу от употребления которой получает организм пожилых мужчин и женщин, уже столкнувшихся с проблемой уменьшения мышечной массы.

Причина возрастных проблем с мышечной массой – выработка протеина ATF4, который препятствует выработке протеинов, необходимых для поддержки полной функциональности мышц. Урсоловая кислота, содержащаяся в кожуре яблока, предотвращает усиленную выработку протеина ATF4 и защищает мышцы. Журнал «Journal of Biological Chemistry» пишет, что такими же свойствами обладает вещество под названием «томатидин», которое содержится в зеленых помидорах.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Пластическая хирургия в Израиле процветает  →
Уколы для похудения признали безопасными для детей  →
Позаботьтесь о своем здоровье: в Израиле стартует новая кампания  →
Когда лучше всего заниматься спортом?  →
Со здравоохранением всё не очень хорошо  →
Израиль сворачивает большую программу вакцинации  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля