Предыдущие исследования уже связывали вещества, содержащиеся в красном вине, с профилактикой преждевременного старения организма и защитой от многих заболеваний. Теперь у этого напитка появилось ещё одно официально признанное преимущество.
Исследователи из Университета Бен-Гуриона сообщили, что красное вино может стать панацеей для диабетиков, поскольку умеренное потребление этого напитка способствует естественной регуляции уровня сахара в крови.
Поскольку в ходе исследования подтвердилась эффективность исключительно красного вина, авторы эксперимента сделали вывод о том, что регуляции сахара способствует не алкогольная составляющая, а вещества, присутствующие в сортах винограда, используемых для производства красного вина, включая фенолы и ресвератрол.
Естественно, авторы исследования ни в коем случае не призывают диабетиков к употреблению алкоголя. Подробные результаты научной работы опубликовало издание «Annals of Internal Medicine».