Привычка хотя бы иногда готовить дома позволяет не только сэкономить средства, отказавшись от очередного похода в ресторан, но и выразить свою заботу о собственном здоровье или здоровье близких. Недавно у такой привычки обнаружилось ещё одно преимущество.
По подсчетам американских специалистов, если употреблять домашние блюда два раза в день, можно почти на 13% уменьшить предрасположенность к развитию диабета второго типа (по сравнению с людьми, которые употребляют домашние блюда не чаще шести раз в неделю).
Вполне очевидно, что риск диабета при таком режиме питания уменьшается по той причине, что людям, которые чаще едят дома, проще следить за собственным весом.
Озвученные выводы основаны на изучении привычек питания и информации о состоянии здоровья ста тысяч мужчин и женщин. Данные собирались в течение 36 лет.