Диетологи часто называют максимальное исключение углеводов из рациона первым шагом к избавлению от лишних килограммов, но персональный тренер Джонни Риз (Jonny Rees) разработал более эффективный подход к их употреблению.
В частности, своим клиентам Джонни, работающий в лондонском клубе «Ultimate Performance Fitness», рекомендует употреблять углеводы в нормальном режиме исключительно в те дни, когда они будут заниматься физическими упражнениями. В дни, когда у человека нет тренировки, употребление углеводов должно быть строго ограниченным.
По личному опыту Джонни Риза, именно такой подход позволяет организму сжечь ненужные жировые запасы и сосредоточиться на увеличении мышечной массы. Объясняя свой подход, тренер говорит, что много углеводов, являющихся источником энергии, действительно нужны телу только при больших физических нагрузках.