Чтобы быстро проснуться, взбодриться и повысить производительность труда, специалисты рекомендуют ежедневно употреблять по две чашки черного кофе, совокупное содержание кофеина в которых составит 200 миллиграммов.
При этом, если регулярно использовать кофеин для работы в ночное время, то он перестанет действовать на организм описанным образом уже через три ночи нарушенного сна (если на ночной сон было выделено пять или меньше часов). Это значит, что дальнейшее применение кофеина для борьбы с проявлениями дефицита сна будет неэффективным.
О таких свойствах кофе рассказали сотрудники Армейского Исследовательского Института имени Уолтера Рида, которые изучили воздействие кофеина на организм 48 добровольцев и обнародовали результаты своей работы на научной конференции «SLEEP 2016» и в интерактивном издании «Sleep».