Существует мнение, что полный или практически полный отказ от употребления пищи после шести часов вечера является залогом стройности фигуры, однако недавно ученые озвучили новую рекомендацию по этому поводу.
В частности, теперь есть не рекомендуется после семи часов вечера или, по меньшей мере, за два часа до сна, поскольку более поздние приемы пищи не только вредят фигуре, но также значительно увеличивают предрасположенность к инфарктам и инсультам. Объясняется это тем, что в обычном режиме перед сном показатели артериального кровяного давления уменьшаются на 10%, но при употреблении пищи за два часа до сна они остаются слишком высокими, что вредит и сердцу, и сосудам.
Выводы соответствующего исследования, в котором приняли участие 700 добровольцев и которое проводилось в Турции, были обнародованы на конгрессе Европейского общества кардиологов в Риме.