На одной из старинных улочек Иерусалима возвышается архитектурный памятник в виде изумительного здания, построенного в испанском стиле. Несколько лет назад в нем расположился современный, роскошный ресторан Пундак Эйн Керем (Pundak Ein Kerem). Заведение с 30-летней историей ранее обитало в Эйн Кереме, но теперь двери Пундак открыты для жителей и гостей Иерусалима. Известное высказывание о том, что ресторан должен быть в центре, если не города, то хотя бы событий, напрямую соответствует этому процветающему заведению.
В Pundak все направлено на удовлетворение не только гастрономических желаний посетителя, но и на создание комфорта и уюта. Здесь практикуется подача изысканных, необыкновенно вкусных, разнообразных, порой экзотических, блюд всех кухонь мира.
Причины и следствие
В ресторане Pundak Ein Kerem не бывает пустых мест. Ведь не зря существует ряд причин, по которым посещение Пундака становится традицией и необходимостью.
Посещение Pundak Ein Kerem – это:
- знакомство с неизвестными доселе изысками кулинарного искусства;
- удовлетворение любопытства;
- посиделки и поболтушки с близкими и друзьями;
- выход «в народ»;
- свидание в стиле «романтик»;
- празднование различных мероприятий и торжеств.
Ресторанная еда имеет особую привлекательность, отличается изысканностью подачи. А, в общем – это еда иная, с новым восприятием и вкусовыми характеристиками, отличными от домашних.
Кулинары заведения гордятся тем, что на суд посетителя предлагается итальянская фокачча с асадо.
Любители и знатоки венгерской кухни могут наслаждаться круглый год супом-гуляшом. Интересно то, что в Израиле супы подают только зимой. Но Pundak сделал своей «фишкой» подачу круглый год этого вкуснейшего первого блюда с сухариками, получаемыми ежедневно из самого Будапешта.
Традиционный румынский кебаб был слегка видоизменен израильскими кулинарами, что с достоинством было оценено румынскими специалистами.
В любом случае, благодаря уютной атмосфере заведения, жизнь наполняется дополнительными позитивными ощущениями и возвышенным настроением.
Территория блаженства
Когда хочется увидеться с близкими и родными, лучшего места встречи, чем Pundak Ein Kerem, просто не найти. Это достижение человечества, когда за столом собирается круг единомышленников, людей, не безразличных друг другу. Здесь, как нельзя лучше подходит высказывание французского литератора, судебного деятеля и гастронома. А. Брилье-Саварен сказал: «Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты». А эти минуты так важны!
Женщины особо кокетливы. Им так хочется показать себя в новом наряде. Похвастаться элегантной брошью, подаренной любимым или порадоваться за удачный наряд своей подружки. Этот коктейль чувств можно ярко проявить в ресторане.
И уж совершенно точно, что это место способствует рассвету романтических отношений. Зажженные свечи, приглушенная музыка, неяркое освещение и впечатление, что вокруг нет никого, запомнится надолго после романтического свидания.
В Пундак Эйн Керем с особым размахом можно проводить различные мероприятия. Этому способствуют не только просторные залы заведения с разнообразным стилем интерьера, но и необычное освещение и музыка.
Посещение Pundak Ein Kerem, непременно, оставит особое послевкусие и приятное впечатление.
Адрес: ул. а-Мааян 9, Иерусалим. Телефон: 02-643-1840
Facebook: Pundak Ein Kerem