Научное издание "Cell Metabolism" сообщает, что одним из самых эффективных средств в борьбе с признаками естественного старения организма может быть вещество под названием "никотинамидмононуклеотид" ("NMN").
Это вещество, способное замедлить ухудшение зрительной функции, противостоять потере костной массы и поддерживать довольно высокую скорость обмена веществ, содержится в таких продуктах питания, как брокколи, капуста и авокадо. Исследователи полагают, что полезное воздействие никотинамидмононуклеотида на организм можно объяснить тем, что это вещество устраняет последствия потери энергии, которая и становится причиной старения.
Выводы о пользе никотинамидмононуклеотида были обнародованы сотрудниками Вашингтонского университета в Сент-Луисе, которые проводили эксперимент на мышах, но полагают, что для человеческого организма указанное вещество является не менее полезным.