Невзирая на использование при приготовлении этого напитка традиционных рецептов и лучших компонентов, включая артезианскую воду, имбирное пиво оказалось вредным для организма, поскольку сахара в нем содержится даже больше, чем в сладкой газировке.
Результаты исследования, опубликованные в издании "The British Medical Journal", показали, что среднестатистический показатель содержания сахара в одном стакане имбирного пива составляет 38,5 грамма, то есть – больше восьми чайных ложек. Для сравнения, в стакане "Coca-Cola" содержится 35 граммов сахара.
Любителям имбиря авторы упомянутого исследования рекомендуют чаще делать выбор в пользу менее сладкого и калорийного имбирного эля, в стакане которого насчиталось всего 22,9 грамма сахара.